Posts

Heboh Plastic Free July

Image
Hari ini lebih dari 2 juta orang dari 159 negara mulai mengikuti tantangan Plastic Free July. Sebuah gerakan dari Australia yang diinisiasi oleh Rebecca Prince-Ruiz tahun 2011 dan diikuti 40 orang kemudian setelah 7 tahun...masif! Diawali ketika Rebecca bekerja untuk Program Earth Carers di Western Metropolitan Regional Council di Perth. Sebuah program edukasi tentang sampah dan mengajak peserta untuk mengunjungi fasilitas daur ulang.  Walaupun Australia memiliki sistem pengelolaan sampah yang baik tapi ketika Rebecca melihat jumlah sampah yang ada difasilitas daur ulang, ada hal yang mendasar yang merubah pola pikirnya yaitu tentang perilaku. Jadi Rebecca memutuskan untuk berusaha menghindari plastik dibulan berikutnya yang jatuh pada bulan Juli. 
Saya mengenal gerakan ini beberapa tahun yang lalu tapi tidak pernah mengikuti tantangannya. Nggak pernah beres deh kalau ikut tantangan..hehehe. Tapi bukan berarti saya tidak menaruh perhatian dengan tantangan Plastic Free July. Saya mengik…

Tumeric latte

Image
Bagi orang Indonesia, minuman berbahan dasar kunyit bukan hal baru karena kunyit merupakan bahan dasar jamu. Saya dan suami suka minum kunyit asam buatan sendiri. Resepnya suka-suka tapi masih penasaran dengan foto2 minuman kunyit asam diinternet dengan warna kuning yang aduhai, semoga itu bukan efek photoshop atau pewarna...hahaha. Kami suka minuman ini karena gampang membuatnya dan punya banyak manfaat bagi kesehatan, mulai dari antioksidan, anti-inflamasi, menjaga fungsi hati dan pencernaan hingga pertahanan terhadap diabetes dan kanker. Selain saya dan suami, anak-anak tidak menolak minuman ini walaupun pake acara protes dan minumnya hanya segelas ukuran sloki. 
Nah kalau tumeric latte? Kenalnya ketika mengunjungi sebuah kafe di daerah Raglan, New Zealand. Walaupun penasaran, tapi saya lebih memilih thick chocolate milkshake dan membiarkan salah seorang teman yang juga penasaran untuk memesan tumeric latte. Hasilnya, minuman itu disodorkan kesaya setelah diseruput beberapa kali...h…

Belajar dari seorang bibi

Kami punya seorang bibi yang membantu pekerjaan rumah tangga sejak tahun 2015. Si bibi seorang janda beranak 2 dan sudah memiliki cucu. Masih cukup muda untuk ukuran perempuan seumurnya untuk punya cucu. Dia berniat bekerja agar bisa menghidupi dirinya dan ibunya di desa. Si bibi tinggal bersama kami dan kami ijinkan untuk pulang ke desa sebulan sekali atau kalau ada keperluan.   

Untuk standar pekerjaan, dia tidak memenuhi standar ibu saya yang sangat perfeksionis. Tapi buat saya, yang penting beberapa pekerjaan rumah bisa teratasi. Saya bertanggungjawab untuk memoles pekerjaan yang harus sempurna menurut standar ibu saya walaupun kadang tidak bisa saya penuhi juga. Tapi kami harus tetap bersyukur karena si bibi sudah banyak membantu. 

Beberapa bulan yang lalu, dia menangis karena anak perempuannya pergi menjadi seorang tenaga kerja ke Malaysia dan meninggalkan anaknya tanpa pamit. Perasaannya campur aduk dan dia bekerja sambil sesenggukan. Dia membayangkan nasib cucunya yang masih dal…

Antara alpukat, pempek, wortel, nirsampah dan origami

Image
Pagi ini saya sarapan dengan alpukat mentega dan sedikit serutan gula merah dari tebu yang saya beli dari pengrajinnya di Dompu. Alpukat saya petik beberapa hari yang lalu dari pohon yang sedang berbuah banyak di depan rumah. Seperti Rasul, beliau makan buah lokal yang sedang musim. Betapa bersyukurnya saya dan keluarga tinggal di rumah yang memiliki halaman luas dengan pohon buah yang berbuah bergantian sesuai musim. Pisang, mangga, pepaya, alpukat, kersen, kedondong dan sukun selalu kami dapat dari halaman rumah. Tapi kadang saya beli juga kalau ingin pisang atau pepaya yang jenisnya tidak ada di halaman rumah...hehehe.  

Kembali cerita tentang alpukat, dari kecil saya mengenal alpukat yang diolah menjadi jus yang rasanya manis dan kental. Nikmat sekali! Ketika ke Meksiko, saya mengenal guacamole dengan citra rasa asam segar dari perasan air jeruk lemon dan sedikit garam atau biasa ditambah pula dengan bawang bombai dan potongan tomat ukuran dadu. Layaknya sambal bagi orang Indonesia…

Zero waste (lagi)

Image
Pagi2 saya sudah panik. Baju kotor yang menumpuk harus dicuci dan saya sudah berniat untuk tidak menggunakan deterjen yang biasa kami gunakan. Saya harus mencari waktu yang tepat untuk memulai menggunakan bahan2 ramah lingkungan. Dulu sih sudah pakai klerak tapi berhenti ketika stok habis dan saya malas membeli. Dan sekarang waktu yang tepat untuk memperbaharui niat mumpung lagi ulang tahun...tidak ada hubungan tapi rasanya biar seperti menjadi pahlawan lingkungan...hahaha
Walaupun saya punya beberapa folder yang menyimpan dokumen dan tutorial tentang cara membuat deterjen dari bahan yang ada di dapur, tetapi saya memilih mencarinya (lagi) di Google. Ahoy...dapat kejutan dari Google dengan tampilannya. Pencarianpun jadi lebih menyenangkan. Mulai dari satu laman tertaut di laman berikutnya dan terus begitu. Dan kesimpulannya, para praktisi zero waste menggunakan bahan yang tidak tersedia di dapur saya. Lha terus mesti bagaimana dong, pakaian kotor harus tetap dicuci. Akhirnya tanya ke a…

Antara Maroko dan Merauke

Saya: "Idris, nanti kalau kakak sudah selesai belajar bahasa Arabnya, dia mau ke Maroko"
Idris: "Kok, ke Maroko sih bu?"
Saya: "Emang kenapa? Khan kakak bisa praktek bahasa Arab sekalian jalan-jalan"
Idris: "Maroko khan jauh bu. Kenapa nggak ke Merauke aja, lebih deket, jadi tiket pesawatnya murah"

Ealaaah nak! 

Folder baru

Image
Setiap hari saya hampir selalu melewati rute yang sama ketika mengantar Idris ke sekolah. Kali dengan aliran air yang tidak deras walaupun musim hujan, jembatan-jembatan kecil, orang yang mengantri untuk membeli sarapan di pedagang pinggir jalan serta beberapa orang yang memanfaatkan jogging track untuk olahraga adalah pemandangan yang biasa kami lihat setiap pagi. Dan ketika melewati jembatan kecil, tampak seorang ibu membawa keranjang sampah dan saya memperlambat laju motor untuk memastikan kemana dia membuang plastik merah besar dalam keranjang sampahnya. Dan dugaan saya tepat! Dia buang ke kali
Pagi itu saya ada meeting dengan sebuah perusahaan mutiara asing yang sudah 2 tahun bekerjasama untuk menjalankan program pendidikan lingkungan disebuah sekolah dasar dekat dengan lokasi budidaya mutiaranya. Pembicaraan santai dibuka dengan topik sampah, sampah dan sampah (lagi). Sampah hasil sikap dari para wisatawan yang tidak peduli, sampah yang terbawa arus dari satu tempat ke tempat lai…